Polyodon spathula (Mississippi Polyodon)

Spathula Polyodon, mai frecvent cunoscut sub numele de pește de sabie, este un pește de apă dulce originar din America de Nord. Este un pește impunător, până la o lungime de 2,5 metri și o greutate de aproape 45 kg. Caracteristica sa cea mai distinctivă este gura sa mare, care se termină cu o maxilară lungă și îngustă în formă de sabie.

Peștele de sabie are o culoare verde-cenușiu deasupra și alb pe burtă. Aripioarele sale dorsale este lungă și ascuțită, iar aripioarele sale caudale are forma unui buton. De asemenea, are două aripioare pectorale și două aripioare pelvine.

Peștele de sabie se hrănește în principal cu pește mai mic, pe care îl surprinde datorită maxilarului său lung. De asemenea, poate mânca crustacee și insecte acvatice. Peștele de sabie este un pește migrator, care se deplasează în râuri și în fluxuri pentru a se reproduce. Reproducerea are loc vara, când femelele își depun ouăle pe plantele imersate în apă.

Peștele de sabie este un pește important pentru popoarele indigene din America de Nord, care consideră că este un simbol al forței și al vitejiei. De asemenea, este utilizat în pescuitul sportiv, deși dimensiunea și puterea acestuia îl fac dificil de capturat. Datorită importanței sale culturale și economice, peștele de sabie este protejat în mai multe state americane.